A cirurgia bariátrica oferece inúmeros benefícios para pacientes que sofrem de obesidade. No entanto, para garantir os resultados é preciso seguir uma série de cuidados, dentre eles, a dieta líquida após cirurgia bariátrica.
Essa etapa é fundamental para reeducar o estômago a digerir alimentos. Por isso, é importante estar preparado para cumpri-la com responsabilidade. Para entender mais sobre o pós-operatório continue a leitura!
Por que é necessário fazer uma dieta líquida após cirurgia bariátrica?
Apesar de oferecer inúmeros benefícios, a cirurgia bariátrica exige uma série de cuidados para manter os resultados a longo prazo.
Portanto, é fundamental que o paciente compreenda que será necessário comprometimento para seguir todas as orientações médicas, além de manter uma dieta equilibrada pelo resto da vida.
Após a cirurgia bariátrica, o paciente deve passar por uma restrição alimentar que é dividida em três fases: a líquida, a pastosa e a sólida. Dependendo da técnica utilizada para o procedimento, a dieta líquida após cirurgia bariátrica pode ser introduzida 24 horas após o procedimento.
Essa dieta dura de 1 a 2 semanas, em média, mas pode variar de acordo com o tipo de tolerância que cada pessoa apresenta no pós-operatório. Mas, independente do tempo, essa etapa é fundamental para garantir bons resultados.
Isso porque, com a cirurgia bariátrica, o estômago é reduzido e passa a aceitar cerca de 200ml de líquido. Por isso, as primeiras refeições devem ser consumidas na forma líquida e em pequenos volumes.
Nessa fase de dieta líquida após cirurgia bariátrica, é recomendada a ingestão de cerca de 100 a 150 ml, divididas entre 6 e 8 refeições por dia, com intervalo de 2 horas entre elas. Além disso, o paciente poderá também tomar pequenos goles de líquidos ao longo do dia.
Dentro da dieta líquida após cirurgia bariátrica, é comum o paciente passar por duas fases:
Dieta de líquidos claros
Essa fase acontece durante os primeiros 7 dias de pós-operatório e conta com a ingestão de sopa sem gorduras, sucos de frutas não cítricas coados, chás e água.
Além disso, deve-se iniciar a dieta com um volume de 30ml e ir aumentando progressivamente até alcançar 60ml no final da primeira semana.
Dieta triturada
Após os primeiros 7 dias, o paciente já pode adicionar alimentos triturados, aumentando a quantidade de líquidos de 60ml para 100ml. Aqui, são permitidos os chás e sucos de frutas não cítricas, cereais como a aveia ou creme de arroz, carnes brancas, gelatina sem açúcar, legumes como abóbora e inhame, além de vegetais cozidos como a abobrinha, berinjela ou chuchu.
O ideal é que o paciente beba cerca de dois litros de água por dia para manter a hidratação, desde que seja em poucas quantidades e pequenos goles com intervalos.
Outros cuidados necessários
Durante a dieta líquida após cirurgia bariátrica, o paciente pode necessitar de suplementação de proteínas. Afinal, é essencial manter o nível de nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.
No entanto, essa necessidade será avaliada pelo médico e nutricionista, que indicarão as doses necessárias, a fim de proporcionar uma recuperação e adaptação mais adequada.
Além isso, é importante evitar alimentos pastosos e sólidos nesse período. Isso porque eles exigem esforço para a digestão e podem prejudicar o procedimento bariátrico.
É importante saber também que durante a fase de adaptação, alguns pacientes podem sentir náuseas e vômitos. Nesses casos, deve-se consultar um médico para que ele possa avaliar a situação.
Entendeu a importância da dieta líquida após cirurgia bariátrica? Para saber mais sobre os cuidados necessários ao realizar o procedimento, procure um médico de confiança para avaliar o seu caso específico.